Share Spiedoni di pollo Tandoori al Barbecue Barbecue e Grilling Cucina Una delle più classiche e conosciute ricette indiane, adattata per una cottura barbecue che ne accresce gli aromi ed il fascino. Il pollo Tandoori si cuoce velocemente e richiede una... Tiziano Settembre 20, 2012 Like 0 Read More Comment
Share Polpettone “oltraggioso” al Barbecue Barbecue e Grilling Cucina I miei commensali concordano con me quando affermo che nell immaginario collettivo il polpettone non ha mai riscosso un grande... Comment
Share Tagliata al pesto di rucola e nocciole Barbecue e Grilling Cucina Sinceramente non sono un grande amante della “tagliata”. Ritengo che tagliare la carne grigliata prima di servirla sia un ottimo... Comment
Share Costine al barbecue allo stile di Kansas City Barbecue e Grilling “Kansas City Pork Ribs” o costine alla Kansas city. ovvero le costine più tenere, gustose e succulente che avrete mai... 1 Comment